Terry's Banana

As you know, Terry loves to eat.
But lately he can't have most kind of meat because of his allergy problem.
Now he has special food from his vet.
Terry the dog can't have any meat?! Poor boy. I should change his nick name from "Poochy Dog" into "Kitty Dog "
ご存じのように、テリー君は「食が命」です。でも最近アレルギー問題があって殆どの種類のお肉が食べられません。今は獣医さんで購入した特別食を食べています。
テリー君、犬なのにお肉が食べられないなんて?! 可哀相なテリー君。 　
「ワン吉」から「ニャン吉」にあだ名を変更しなくっちゃ。

According to the vet, it will take a while though, after Terry's body could be detoxed he will have exams again and hopefully he will have some kinds of meat again.

I do hope he can have his favorite ones again.
Until then he has this banana that is totally safe for his allergy.
獣医さんによれば、暫くかかりますが、テリー君の身体から毒素が抜けてから再びテストをして、また何種類かのお肉が食べられるようになるだろうと言うことでした。大好きな物が、また食べられるようになると良いと願っています。
それまではアレルギーに対し安全なこのバナナを。

Since it's rubber toy. Yes, he loves toys too!

だってゴム製のオモチャですもん。オモチャも大好きですからね。

Shop "Italiano" till I drop!?

I did a big shopping the other day. I was thinking of these ones for a long while though, they costed a lot. So I have planed to save enough budget before I would act on.
About a week ago, I went to the store for my other business. Then I just had a look of them for my curiosity. To my surprise, they gave us a big bargain, marked down the ones as 40% off. What a big deal! So I decided to buy 3 of them that I have wanted for.What I got were Lagostina (official site in English).
I found one of them at a web store also.
先日大きな買い物をしました。ずっと考えていたものなのですが、お値段がとても高いので、十分な予算が貯まるまでは思っていたのです。
約1週間ほど前のことでした。別の用事でその店に行き、チョットした好奇心で売り場をのぞきました。驚いたことに凄いバーゲンセールを開催していまして、欲しかった物が何と40％割引になっていました。これは買うしかない!!ずっと欲しかった3品を購入する事にしました。それはラゴスティーナ。
英語版のウェブストアーでも見つけましたが、このシリーズは日本のサイトでは殆ど見かけなかったです。

Now I have many of great tools. Then what about my cooking skills??
Oh well..... I may study about Italian cuisine from now on.
道具は立派なのが揃いましたけど、料理の腕前は??
まあ、それはその・・・・これからイタリア料理勉を強しましょうかね。(笑)

Need a break

I need a break. Since it's been so busy, I really need to have some break. So I'm having sweets and iced coffee.
何しろ超忙しくて、休憩が必要ですからケーキとアイスコーヒーで只今休息中です。

Lily Garden

I have visited a lily garden (Japanese language only) in Tokorozawa. According to the leaflet, there are 50 different kinds, over 450,000 lilies in total though. I could not recognize them except its colors.

所沢にあるゆり園に行ってきました。パンフレットによれば50種類、45万株のユリが生息しているそうです。私は、色で見分ける以外は全然違いが分かりませんでしたけどね。

Anyway, let's have a look of those pretty flowers. They have a photo contest also. Do you want to enter the competition?

それでは園内を回ってみましょう。写真コンテストもありますけど、参加しますか？

The entrance.

 入り口です。

To get through it, you will see lily field and it smells very sweet.

そこを抜けるとユリの原野が広がり、甘い香りがしてきます。

Along the path way, lots of "beauties" say "Hello" to me. Aren't they lovely?

小道で沢山の「美女達」がご挨拶してくれます。素敵でしょ？

They have special dish, tempra of lily bulb. I tried it, of course. It tasted slightly sweet. Feel like having potatoes.
ここ限定というユリ根の天ぷらを食べました。ほんのり甘くて、ジャガイモみたいな食感があります。

I could relax myself on that day with those "beauties."

「美女達」と共にリラックスできた一日でした。

Tokyo Sky Tree, a new landmark

I had a lunch at a restaurant the other day and recognized that I could see the new tower named "Tokyo Sky Tree" from there. I think it's 50 kilometers away from the restaurant at least.
先日昼食を食べたレストランからスカイツリーが見える事に気付きました。多分そこから少なくとも50㎞以上離れているはずです。

Too bad, it was not such fine clear day. If it would be fine day I can get much better view though.
この日は残念ながら晴天ではありませんでした。天気が良ければもっとハッキリ見えるのですけどね。

Click the photo for larger view.
写真をクリックすると拡大されます。

New Pasta Pot

I purchased a new pasta pot lately. It's so shiny and reflects the things that I don't want to show off.
Before I made the decision, I have compared with other kind. The photo below is the one that is from its official site. It seemed so nice and I still want to have it. May be some day.
先日パスタポットを買いました。鏡のようにピカピカで（室内の）見せたくないものまで映ってしまっていますけどね。
これに決める前に比較したのが下の物です。写真はメーカーのオフィシャルサイトからです。とても素敵で、いつかこれも買えたらと思っています。

Anyway, it comes with a colander that can hold pasta or noodles.
今回購入したポットには、パスタなど麺類用にザル状の内鍋が付いています。

The best part of the pot is;  NOT boil over at all.
そしてこのポットの凄いところは、噴きこぼれないことなんです。

So I cooked spaghetti. The pasta holder is also great. I haven't had this kind so I now really like them all.
早速スパゲッティを茹でてみました。パスタホルダーも使い勝手が良く、重宝しています。このような道具を持っていなかったので、とても気に入りました。

I cooked the pasta sauce while I was boiling water.

Now it's time to EAT!!

お湯を沸かしている合い間にパスタソースも作りました。

それでは「いただきま～す!!」

Fashion Dog Summer Collection 2

Here are Fashion Dog Summer Collection 2
ファッションドッグサマーコレクションその2です。

                    

The photo above is official licensed Dodgers' one.
上の写真はドジャーズ公認ライセンスのものです。

The photo above is Japan soccer team style one.
上の写真は日本サッカーチームスタイルのものです。
Does he look good?
似合ってますかね？

An Inspiration bursts on Ji-chan?

My friend sent me such nice gift the other day. I would have it with something good so I have saved it for a while.
It is instant Japanese style soup. They are simple and easy but very tasty.
Just pour hot boiling water and it's ready.
先日お友達からこんなプレゼントを頂きました。折角だから美味しいものと一緒に頂こうと思ってとっておきました。
熱いお湯を注ぐだけで出来る、 インスタントの和風汁ですが簡単でとても美味しかったです。

I had this soup with Bento. And the story of getting Bento is something amazing.

このお汁をお弁当と一緒に頂きましたが、その経緯が驚きなのです。 

It was a morning of June 1.
Ji-chan suddenly mentioned about his dream of last night. According to him, he won a lottery with a big amount of cash. The key number is 4 and I suggested him the number. Well, I didn't know it at all though. Since it's his dream.

him that II told  will get the ticket on the way back home in the afternoon. I was off to work at that time.

それは６月１日の朝でした。

爺ちゃんが突然、昨夜見た夢の事を話し始めました。何でも宝くじで大金を当てたのだとか。鍵となる番号は４で、それを私が勧めたのだそうな。私には全く覚えがありませんけどね。ま、彼の夢の中ですから。

そこで、午後、帰り道でくじを買ってくるからと話しました。ちょうど仕事に出ようとしていた時だったものですから。

At the ticket booth, I picked up the forth ticket (scratch one) and took it home.
I showed it to Ji-chan and revealed it. Then I found that we won the forth prize of 5,000 yen!!

Oh well, he said "a big amount". What about this part? I thought... then I realized a fact.

To reach 50,000,000 yen, we need FOUR more zeros!!
Ah, this is the life....boo,hoo,hoo....
くじ売り場で(インスタント)の４番目を買い帰宅しました。
爺ちゃんにそれを見せてくじを削ると、４等で5,000円の当選でした!!

でも確か、大金って言ってなかったかな？考えているうちにある事実に気付きました。

50,000,000円には0が4つ足りないんです!!

あ～、これが現実ですね。トホホ・・

Anyway, it's better than nothing. He wanted to have something delicious. So I got his favorite Bento for us. I forgot to take the photo so I use the one from its official site.

それでも何もないよりはマシ。爺ちゃんは何か美味しいものを食べたいというので大好きなお弁当を買うことにしました。写真を撮り忘れてしまったので、このお店のオフィシャルサイトから写真を借用しました。

Now I am expecting Ji-chan to have another inspiration.
爺ちゃんにまた霊感が宿るといいのですけれどね。

Purchased a Chopper!

I've purchased a new "chopper" lately.
Not a helicopter, however, it looks like the one!
新しいチョッパー(英語でヘリの意味もある)を買いました。
ヘリコプターじゃありませんけれど、似ていますね!

So I cooked some with my new tool. It works great and I like it a lot.
It can chop onion and carrots into small pieces in a second! So fast.
新しい道具で早速調理してみました。タマネギと人参が数秒でみじん切りになりました。本当に「早い～!」
とても気に入りました。

I've got more amount than I've planed so I have had two different dishes.

思った量より多く出来てしまったので２品作りました。

They are stuffed cabbage and meatball soup. Oh well, I was going to cook  Ratatouille though....

ロールキャベツ(チョット不格好だけど)とミートボールスープ。本当はラタトゥイユを作るつもりだったのですけどね・・・

Darjeeling First Flash Tea

As I have had my breakfast at a restaurant one weekend, I saw the sign of "Darjeeling First Flash." I didn't know anything about English tea before. Then I've learned a little bit from a lady who has English tea lessons on her blog(Japanese language only) articles. So I'm very curious and decided to try the tea.
週末に朝食を食べに行ったファミレスで、「ダージリンファーストフラッシュ」なる看板を見かけました。以前は紅茶のことなど全く知りませんでしたけど、紅茶教室を開いていらっしゃる方のブログ記事からそのことを知り、とても興味があったので早速試してみました。

I was surprised that the leaves have green colors. In my idea, it should be brown color though. It seemed like Japanese green tea to me.
とても驚いたのは、茶葉が緑色だったことです。紅茶は茶色だと思っていましたから。私には日本茶のように見えました。

Well, the taste is.... just English tea!
それでお味は・・・やっぱり紅茶でした！

Fashion Dog Summer Collection 1

Here is "Fashion Dog Summer Collection part 1."
こちらが「ファッションドッグサマーコレクション　その１」です。

And this is only a part of his collection.
Oh, I got the red shirt for Terry from San Fransisco.
コレクションのほんの一部なんですけれどね。
それから、赤いシャツはテリー君のために、私がサンフランシスコで買ってきた物です。(超親バカ!)

Fashion Bug?!

There are stores named "Fashion Bug" in the USA.
Here is not "fashion bug" BUT "fashion dog!!"
アメリカには「ファッションバグ」という(衣料品の）店がありますが、これはそのファッションバグではなくて、ファッションドッグです!!

How do you like his fashion?
彼のファッション、いかがでしょう?

Sushi Cake?!

Since I mixed up the photos, I rewrote my previous articles. Please have a look.
前出の記事に間違いがあり書き直しましたので、そちらもご覧下さいね。

Just made "sushi-cake." Does it look good?
Well, most parts are "left over" kind though. It tasted good!
寿司ケーキを作りました。出来栄えどうでしょうか?
大部分はいわゆる残り物なんですけどね。味はバッチリでしたよ!

Anyway I had a good wine for a main thing. It was given by my friend in US for a while ago. I think it's hard to get the one in domestic Japan. Does anyone know where I can get it?
On my previous article, I made a mistake. I had "Sonoma" with sushi cake but I mixed up these photos.

その代わり、ワインはチョット贅沢に。米国の友人がずっと前にプレゼントしてくれたソノマワインです。国内ではあんまり手に入らないかも？誰か入手できるところを知っていますか?
前出の記事で間違いがありました。ソノマワインはこの寿司ケーキで飲んだのでした。画像が入れ替わっちゃって、そのまま間違えてしまいました～。

Double roasted lamb

I got some roast lamb at a store. It was ready to eat however, I made it roast again. Why? There was a food poisoning at a "yaki-niku (Japanese style BBQ) restaurant" lately and I was a bit scared by meat color. It seemed as if fresh raw kind. So I cooked again for sureness.

ローストラムを買いました。すぐに食べられる状態に調理済みでしたが、もう一度焼きました。何故かって? 最近焼き肉レストランで食中毒事件が起き、肉の色を見たらチョット怖くなってたんですね。だって生っぽいんだもの。そんなわけで念のため再加熱です。

I mixed up the photos by my mistake. So I rewrite from this part below. I had this Bordeax with the roast lamb. I like this casual one.

I had a chance to join a lecture that was organized by Japan sommelier association. The chairman, in those days, Mr Takahashi introduced us many details about wine.

Until then, I thought that Bordeax supposed to be something classy. It wasn't true. In fact, this one that he recommended for daily use goes well with many kinds of dishes.  

After all I have had the ones more often than before. 

I don't know much about wine, however, this experience was so useful for me. 

ワインの写真を間違えてしまったので、この部分以下を書き直しました。 ラムに合わせたのはこのボルドーワインでした。このカジュアルワイン気に入っています。

かつて日本ソムリエ協会が主催した会合に参加したことがあります。当時の協会長、高橋さんがボルドーワインについての詳細を色々説明してくださいました。

それまで私はボルドーはとても敷居の高い代物だと思っていたのです。認識不足でした。実際、彼が勧めてくれたこのワインは日常の多くの料理と相性が良いのです。

それ以来、これまでよりもボルドーワインを飲む機会が増えました。
ワインのことは詳しくありませんが、この経験がとても役に立っていると思います。