Saturday, November 5, 2016

Daioh Wasabi Farm in Azumino


After our Hakuba stay, we went to Daioh Wasabi Farm in Azumino.
Actually I have been here over 20 years ago. The water mills remain the same as those days. So beautiful.
白馬で一泊した翌朝、まずは安曇野にある大王わさび農場を訪ねます。
ここは20年以上前に来たことがあるのですが、この水車小屋の景色は当時と変わらずの美しさです。

This is how wasabi cultivate.
わさびはこのように栽培されています。

The plant need pure clear running water.
綺麗な流水が必要なんです。


This farm had established about 100 years ago.
I like their "Wasabi ice cream" though. It was too chilly to have the one. I gave up to have it this time. May be next time.
ここは100余年もの歴史があるそうです。
ここの「わさびアイスクリーム」が好きなのですが、この日は寒くて食べるのは諦めました。また次回ね。


There were a bit hazy clouds though, you can see Japan Alps over there.
やや雲がかかっていますが、日本アルプスの山並みが見えます。


Now, it's time to go Kamikouchi!
そしていよいよ上高地に向けて出発です!


But the clouds getting darker and it looked like rain. Is it alright?
でも、だんだん怪しい雲行きになってきてしまいました。天気大丈夫かな?

To be continued.
つづく


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