Tuesday, November 5, 2019

Restaurant Count Ogasawasa Residents


I had Spanish cuisine at the restaurant Count Ogasawara Residents. Originally it was the resident of Count Ogasawara. Then it became a Spanish restaurant and they left the name for the restaurant. 
I wanted to visit there for a long time and I could make it at last!
小笠原伯爵邸で念願のスペイン料理を堪能しました。かつては小笠原伯爵のお住まいでしたが、スペイン料理のレストランとなり、そこに伯爵の名を残したのです。
ここはずっと行きたかった所で、やっと念願叶いました。
https://en.wikipedia.org/wiki/Ogasawara-Hakushaku-Tei

The photo below used to be a dining room. According to them, the table remains the same one as those days.
こちらは、かつてダイニングルームとして使用されていた部屋です。テーブルも当時、実際に使われていたものだそうです。

This room used to be a smoking room. In those days, Count Ogasawara enjoyed smoking with his guests in this room.
こちらは喫煙室。小笠原伯爵が、この場所で煙草の煙と共に来客たちと語らいの時を過ごしたようです。

We sat at the seat and were waiting for our dish to come.
さて、テーブルについた私たちは、お料理が運ばれて来るのを待ちます。

I got  a new phone just before this event. Unfortunately its new camera didn't work as I expected... or I should say I didn't get used to.. Anyway, the photos weren't good enough to show all dishes however, this is the appetizer.
新しい携帯カメラの操作に不慣れのため、いまいちの画像もあり、料理全部は紹介できませんが、こちらが前菜です。

Spanish typical cuisine, gazpacho.
ガスパチョ。

Sort of like risotto. They use rice in it.
お米を使った料理。リゾットに似ています。

Grilled fish. They use Sherry (Vino de Xerez)  for its sauce base. It tasted very Spanish to me.
お魚のグリル。ソースが独特で、スペインらしくシェリー酒をベースに使っているそうです。

After the meal, they showed us around the building.
食事の後は建物を案内していただきました。

This is roof top garden.
屋上の様子です。

This original stained glass remains the same since then. It shows the history of the building.
オリジナルのステンドグラスは、当時のままだそうで、建物の歴史を感じます。

The view from roof top. The lot size of the land used to be 66000 square meters though. Now it's about 3300 square meters. 
屋上から眺めた庭の様子。敷地面積はかつて約20,000坪あったそうですが、現在は約1,000坪程だそうです。

This Spanish taste was those days forefront one.
スペイン風の建物が当時最先端だったそうです。

According to them, you can have a party at the garden if you want to.
お店の方によれば、庭でパーティを行う事も可能だそうです。

I had such gorgeous day.
豪華な一日を過ごしました。

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