Edible flowers

 

Is cherry blossom edible flower? I guess so. It needs some process before you have though.
桜は食用花(エディブルフラワー)だと思いますか? 私はそう思います。ただしその前に、少しプロセスが必要ですけれど。

Here are some edible cherry blossoms. Here is sweet jellied Sakura with real blossom and leaves.
こちらがその例でしょう。桜の花と葉入りの水羊羹です!

And here is sakura-mochi sweets. It reminds us of the cherry blossoms photos on top of this article.
それから桜餅。これは冒頭の桜をイメージしているのがよく分かりますね。

We even have cherry blossom tea.
桜茶もありますよ。

Do you want to try them?

試してみますか?

Oops! I almost forget about "must have" one. Don't forget "Hanami-Bento".
おっと、忘れるところでした。花見にはやっぱり花見弁当。必須ですね!